سويتشا
سويتشا Switcha هو مشروب عصير مصنوع من الليمون الأصلي [1] [2] [3] أو الليمون والماء والسكر المصنوع في جزر تركس وكايكوس وهو أيضًا جزء من المطبخ الباهامي. [4] إنه مرافق تقليدي لحلوى تسمى دوف. [4] فاز المشروب بحفل الشتاء الأبيض الخامس في 2011. [5] Switcha هي أيضًا علامة تجارية للمشروبات بنكهة الليمون والليمون المصنوعة في ناسو ، جزر البهاما .
أنظر أيضا عدل
المصادر عدل
- ^ Bahamian Tourism Department
- ^ Breaking Through My Invisible Bubble Page 22 Helen Patricia, Rolle Rahming - 2008 "Sometimes this was our only source of lunch with lemonade made fresh with the limes and lemons from our trees that we still call “switcha.” " نسخة محفوظة 2023-02-26 على موقع واي باك مشين.
- ^ Bennett, Steve. "Compass Point Switcher Bahamian Cocktail Unexplained". Uncommon Caribbean (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2023-02-26. Retrieved 2021-10-26.
- ^ أ ب Guava duff Bahamas traditional recipe Balmoral نسخة محفوظة 2014-04-16 على موقع واي باك مشين.
- ^ "Archived copy" (PDF). مؤرشف من الأصل (PDF) في 2011-12-26. اطلع عليه بتاريخ 2013-09-15.
{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: الأرشيف كعنوان (link)
