دراسة (زراعة)

دِراسة الحنطة أو الدِّرَاس[1] أو الدَّرْس[1] هي عملية فصل الجزء الصالح للأكل من حبوب النبات الحبية (أو غيرها من المحاصيل) عن القش الحرشفي غير الصالح للأكل الذي يحيط به.[2][3][4] هذه الخطوة في إعداد الحبوب تكون بعد الحصاد وقبل التذرية ويتم فيها فصل القشر المفصول من الحبوب. ولا تعمل الدراسة على فصل النخالة عن الحبوب.

دراسة القمح في حقول مصر 1899م
نورج الفلاحين المصريين سنة 1847م
درَّاسة مدارة بحيوان

ويمكن أن تتم الدراسة بالضرب على الحبوب باستخدام المِدرَس اليدوي على أرضية الدراس. وتتمثل طريقة أخرى تقليدية في الدراسة في جعل الحمير أو الثيران تمشي في دوائر على الحبوب على سطح صلب. الطريقة الحديثة لذلك في بعض المناطق تتمثل في نشر الحبوب على طريق ريفي لتطحن الحبوب بواسطة عجلات المركبات المارة.

ولكن في المناطق المتقدمة غالبًا ما يتم ذلك بواسطة آلات وعادة ما تكون حاصدة مركبة التي تحصد وتدرس وتذري الحبوب بينما هي في الحقل.

يمكن تخزين الحبوب في حظيرة الدراسة.

معرض الصور عدل

انظر أيضًا عدل

المراجع عدل

  1. ^ أ ب إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 558. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.
  2. ^ "معلومات عن دراسة (زراعة) على موقع jstor.org". jstor.org. مؤرشف من الأصل في 2019-05-26.
  3. ^ "معلومات عن دراسة (زراعة) على موقع d-nb.info". d-nb.info. مؤرشف من الأصل في 2019-12-19.
  4. ^ "معلومات عن دراسة (زراعة) على موقع ark.frantiq.fr". ark.frantiq.fr. مؤرشف من الأصل في 2019-12-19.