ويكيبيديا

الحشرات في الثقافة: الفرق بين النسختين

تصفح التاريخ تفاعلياً
[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
→ التعديل السابقالتعديل اللاحق ←
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
مرئينص الويكي
Add 1 book for ويكيبيديا:إمكانية التحقق (20210204)) #IABot (v2.0.8) (GreenC bot
JarBot (نقاش | مساهمات)
17٬592٬533 تعديلاً
سطر 38:
'''استخدام الحشرات كطعام ( في التغذية )'''
[[ملف:Witchetty_grub.jpg|تصغير|اُستخدمت هذه [[حشرة|الحشرات]] كمصدر غذاء<nowiki/>[[أستراليون أصليون|للأستراليون الأصليون]]]]
بينت نتائج دراسة جديدة بأن تناول بعض أنواع [[حشرة|الحشرات]] قد يكون مفيدا لاحتوائه على قيمة غذائية عالية تماما مثل لحم البقر حيث صدرت وثيقة عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة عن الحشرات الصالحة للإستهلاك، ويقدر التقرير بأن حوالي 2 مليارملياري شخص يشمل نظامهم الغذائي الحشرات. حيث يتم إستهلاك 1900 نوع من الحشرات على الصعيد العالمي.<ref>{{استشهاد ويب|عنوان=Worms! A look at Zimbabwe's favorite snack: mopane worms|مسار=https://www.nydailynews.com/life-style/eats/zimbabwe-favorite-snack-mopane-worms-article-1.1247669|ناشر=New York Daily News|تاريخ الوصول=10 July 2016|تاريخ=25 January 2013| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190410060803/https://www.nydailynews.com/life-style/eats/zimbabwe-favorite-snack-mopane-worms-article-1.1247669 | تاريخ أرشيف = 10 أبريل 2019 }}</ref><ref>Robinson, Martin; Bartlett, Ray; Whyte, Rob. ''Korea'' (2007). Lonely Planet publications, {{ردمك|1-74104-558-4}}, {{ردمك|978-1-74104-558-1}}. page 63</ref><ref>{{استشهاد ويب|الأخير1=Tang|الأول1=Philip|عنوان=The 10 tastiest insects and bugs in Mexico|مسار=https://www.lonelyplanet.com/articles/the-10-tastiest-insects-and-bugs-in-mexico|ناشر=[[لونلي بلانيت]]|تاريخ الوصول=10 July 2016| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161006051258/https://www.lonelyplanet.com/mexico/oaxaca-state/travel-tips-and-articles/the-10-tastiest-insects-and-bugs-in-mexico | تاريخ أرشيف = 06 أكتوبر 2016 }}</ref> وكانت هذه الحشرات الأكثر إستهلاكا: الخنافس 31% ، اليسروع 18% ، [[نحل|النحل]]، الدبابير والنمل 14% وبالاستناد إلى البحوث التي أجرتها المنظمة بالاشتراك مع جامعة "فاغننغين" الهولندية، فثمة أكثر من 1900 نوع حشري يُستهلك فعليا كغذاء من قبل البشر في جميع أنحاء العالم.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|مسار=http://nationalzoo.si.edu/Publications/ZooGoer/2005/4/edibleinsects.cfm|عنوان=Edible Insects|صحيفة=[[Smithsonian Zoogoer]]|ناشر=[[مؤسسة سميثسونيان]]|العدد=4|سنة=2005|المجلد=34|الأول=Alison|تاريخ الوصول=26 April 2015|مسار أرشيف=https://web.archive.org/web/20051111041211/http://nationalzoo.si.edu/Publications/ZooGoer/2005/4/edibleinsects.cfm|تاريخ أرشيف=November 11, 2005|مؤلف=Fromme}}</ref><ref>{{استشهاد ويب|مسار=https://www.nationalgeographic.com/news/2013/5/130514-edible-insects-entomophagy-science-food-bugs-beetles/|عنوان=U.N. Urges Eating Insects: 8 Popular Bugs to Try|مؤلف=Holland, Jennifer|تاريخ=14 May 2013|عمل=National Geographic|تاريخ الوصول=16 July 2015| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190514071251/https://news.nationalgeographic.com/news/2013/13/130514-edible-insects-entomophagy-science-food-bugs-beetles/ | تاريخ أرشيف = 14 مايو 2019 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب|الأخير1=Haris|الأول1=Emmaria|عنوان=Sensasi Rasa Unik Botok Lebah yang Menyengat (Unique taste sensation botok with stinging bees)|مسار=http://www.sayangi.com/gayahidup1/kuliner/read/12669/sensasi-rasa-unik-botok-lebah-yang-menyengat|ناشر=Sayangi.com|تاريخ الوصول=22 June 2015|لغة=Indonesian|تاريخ=6 December 2013| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160303224426/http://www.sayangi.com/gayahidup1/kuliner/read/12669/sensasi-rasa-unik-botok-lebah-yang-menyengat | تاريخ أرشيف = 03 مارس 2016 }}</ref>
 
يملك العديد من الحشرات كميات مرتفعة من البروتين والدهون الجيّدة والكلسيوم والحديد والزنك. وعلى سبيل المثال يحتوي اللحم البقري على ستة ملليغرامات من الحديد لكلّ 100 غرام من الوزن الجاف، فيما يتراوح المحتوى الحديدي للجراد بين ثمانية و20 ملليغرام لكلّ 100 غرام من الوزن الجاف، حسب خصائص النوع ونوعية الغذاء الذي تقتات عليه الحشرة. وتأتي [[حشرة|الحشرات]] بين الموارد الرئيسية المتوافرة بسهولة في الغابات، كمصدر غذائي غني بالبروتين. وهي تشكل جزءا في الحمية التقليدية لما لا يقل عن ملياري شخص في جميع أنحاء العالم.<ref>{{استشهاد بكتاب|عنوان=Bush Food: Aboriginal Food and Herbal Medicine|الأخير=Isaacs|الأول=Jennifer|وصلة مؤلف=|مؤلفين مشاركين=|سنة=2002|ناشر=New Holland Publishers (Australia)|مكان=[[Frenchs Forest, New South Wales]]|isbn=1-86436-816-0|صفحات=190–192}}</ref><ref>{{استشهاد بخبر|عنوان=Vietnam's most challenging foods|مؤلف=Bray, Adam|مسار=http://travel.cnn.com/explorations/eat/vietnams-bizarre-foods-864722|newspaper=CNN: Travel|تاريخ=24 August 2010|تاريخ الوصول=2 June 2015| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180603113159/http://travel.cnn.com/explorations/eat/vietnams-bizarre-foods-864722/ | تاريخ أرشيف = 03 يونيو 2018 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب|الأخير1=Kenyon|الأول1=Chelsie|عنوان=Chapulines|مسار=https://www.thespruceeats.com/chapulines-mexican-grasshoppers-2342567|تاريخ الوصول=31 March 2015| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161224071831/http://mexicanfood.about.com/od/authenticfamilyrecipes/r/chapulines.htm | تاريخ أرشيف = 24 ديسمبر 2016 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب|مسار=http://www.fao.org/3/i3246e/i3246e.pdf|عنوان=Six-legged livestock|الأخير=Hanboonsong|الأول=Yupa|الأخير2=Tasanee|الأول2=Jamjanya|تاريخ=2013-03-01|موقع=FAO|ناشر=Food and Agriculture Organization|المحاور=Patrick B. Durst|تاريخ الوصول=10 July 2016| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180721140953/http://www.fao.org/docrep/017/i3246e/i3246e.pdf | تاريخ أرشيف = 21 يوليو 2018 }}</ref>
سطر 67:
'''في الحروب'''
[[ملف:Bundesarchiv_Bild_183-15032-0001,_Vahldorf,_Gesammelte_Kartoffelkäfer.jpg|تصغير|في الحرب ضد خنفساء البطاطس ، تم حث شباب شرق ألمانيا الشباب على جمع وقتل [[خنفساء بطاطس كولورادو]].]]
[[حرب بيولوجية|الحرب البيولوجية]] التي تعتمد على [[فيروس|الفيروسات]] و[[تطفل|الطفيليات]] و[[بكتيريا|البكتيريا]] و[[حشرة|الحشرات]] كأسلحة ليست أمرًا جديدًا، فهي موجودة منذ زمن الرومان والإغريق كإحدى التكتيكات العسكرية.<ref name="MEA">{{استشهاد بكتاب|الأخير1=Millennium Ecosystem Assessment|عنوان=Ecosystems and human well-being : synthesis|تاريخ=2005|ناشر=Island Press|مسار=http://www.millenniumassessment.org/documents/document.356.aspx.pdf|مكان=Washington, DC|isbn=1-59726-040-1|تاريخ الوصول=7 August 2014| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20191031012651/http://www.millenniumassessment.org/documents/document.356.aspx.pdf | تاريخ أرشيف = 31 أكتوبر 2019 }}</ref><ref>{{استشهاد بكتاب|الأخير=Wilson|الأول=E.O.|عنوان=The Creation: An Appeal to Save Life on Earth|السنةسنة=2006|وصلة=https://archive.org/details/creationappeal00wils|تاريخ=2006|ناشر=Norton}}</ref>
 
كانت فيالق الرومان تستخدم [[نحل|النحل]] كسلاح، حيث كانت تقذفه في المناجيق على أسوار الأعداء. وبالتالي يصابون بالرعب، ليصبحوا غير قادرين على القتال، وحينها يصبحون هدفًا سهلًا للمدفعية الرومانية والرماة. وكذلك كان الرمان يقومون بوضع [[نحل|النحل]] في أواني طينية وتثبيتها في سفن الأعداء؛ الأمر الذي قد يجبر بعضهم على إلقاء أنفسهم في البحر. لكن الرومان أيضًا ذاقوا طعم المر من أسلحتهم، حين حاولوا اقتحام إحدى المدن اليونانية، ليلقي الجنود اليونانيون مئات من [[نحل|النحل]] عليهم. أما بعض القرى التركية فقد استخدمت العسل كسلاح ضد الغزو الروماني واليوناني، حيث كان يتم وضع العسل السام في خلايا يقوم جنود العدو بتذوقها وبالتالي إصابتهم بالقيء والتسمم، وقد أدى ذلك لموت الآلاف منهم. وفي واقعة أخرى كان الرومان على أهبة الاستعداد لاقتحام منطقة طرابزون في [[تركيا]]، فما كان من السكان إلا تجهيز العسل والذي يكون سامًا في أوقات معينة من السنة، وقاموا بوضعه في خلايا في الشوارع. فوقع جنود الرومان في الفخ وأكلوا العسل، وأصبحوا هدفًا للمقاتلين.<ref>{{استشهاد ويب|عنوان=Edward O. Wilson Biography|مسار=https://www.biography.com/people/edward-o-wilson-507387|ناشر=Biography.com|تاريخ الوصول=6 January 2017| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180613015338/https://www.biography.com/people/edward-o-wilson-507387 | تاريخ أرشيف = 13 يونيو 2018 | وصلة مكسورة = yes }}</ref><ref>{{استشهاد ويب|عنوان=Little Creatures Who Run the World|مسار=https://www.pbs.org/wgbh/nova/transcripts/2203crea.html|عمل=Nova|ناشر=PBS Airdate: August 12, 1997| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20181001223036/http://www.pbs.org/wgbh/nova/transcripts/2203crea.html | تاريخ أرشيف = 01 أكتوبر 2018 }}</ref><ref>{{استشهاد بخبر|الأخير=Higgins|الأول=Adrian|عنوان=Saving Earth From the Ground Up|مسار=https://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2007/06/29/AR2007062902334.html|عمل=June 30, 2007|ناشر=The Washington Post|تاريخ الوصول=22 July 2012|تاريخ=30 June 2007| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180221100124/http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2007/06/29/AR2007062902334.html | تاريخ أرشيف = 21 فبراير 2018 }}</ref>
مجلوبة من «https://ar.wikipedia.org/wiki/الحشرات_في_الثقافة»