جبن دربي أحد أنواع الجبن الجافّة الإنجليزية الأصل، ويصنع من اللبن البقري الكامل ولا يستغرق زمنًا طويلاً لتسويته.[1]

جبن دربي
بلد المنشأ المملكة المتحدة  تعديل قيمة خاصية (P495) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية حليب بقر  تعديل قيمة خاصية (P186) في ويكي بيانات

المصادر عدل

  1. ^ جبن دربي - الموسوعة العربية الميسرة، 1965 م نسخة محفوظة 2020-03-13 في Wayback Machine