بوشيلاتو

كعكة صِقلِّيَّة مُدوَّرة

بُجِلَّاتة أو بُجِلَّاتو أو (نقحرة: بوشيلاتو) (بالإيطالية: Buccellato)‏ هي كعكة دائرية صقلية يقدمها العراب إلى ابنه بالمعمودية والأسرة في يوم التعميد.[1] يفترض بالكعكة أن تكون أكبرة ما أمكن لضمان حسن الحظ. تقول الأسطورة أن الكعكة قد وصلت مرة إلى حجم عجلة الملاهي. اعتماداً على الوصفة المستخدمة قد تشمل الفواكه المجففة أو الملبسة، الخ.

بُجِلَّاتة
Buccellato (بالإيطالية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

مراجع عدل

  1. ^ Prodotti agroalimentari tradizionali, sur le site du ministère. نسخة محفوظة 05 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين.