الأيض هو تعديل المواد الكيميائية الحيوية عن طريق شبكة معقدة من التفاعلات الكيميائي الإنزيمية والتي تحدث في الخلية. العمليات الأيضية تعتبر أساسية للحياة، فهي توفر المكونات الخام لكل العمليات الخلوية بما يشمل الاصطناع الحيوي للبروتين وتضاعف الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين، وتنتج الطاقة للخلايا على شكل ATP وكذلك تحطم المواد الضارة كالإيثانول. الأيض يقسم إلى العديد من المسارات الأيضية المستقلة والمترابطة لتسهيل دراسته.

الأيض هو حقل ضمن الكيمياء الحيوية وعلم الأحياء الخلوي.

Metro-style map of major metabolic pathways



غلوكوز -6- فسفات ‏
MEP
MVA
The image above contains clickable links
The image above contains clickable links
المسارات الأيضية الرئيسية تظهر في الخريطة متروية النمط. اضغط على أي نص (اسم المسار الأيضي أو الناتج الأيضي) لتنتقل إلى المقالة المناظرة.
الخطوط المنفردة: المسارات الشائعة لمعظم أشكال الحياة. الخطوط المزدوجة: المسارات التي ليست لدى الإنسان (تحصل على سبيل المثال في النباتات أو الفطريات أو بدائيات النوى). العقد البرتقالية: أيض الكربوهيدرات. العقد البنفسجية: البناء الضوئي. العقد الحمراء: التنفس الخلوي. العقد الوردية: تأشير الخلية. العقد الزرقاء: أيض الحموض الأمينية. العقد الرمادية: أيض الفيتامينات والعامل مرافق (كيمياء حيوية). العقد البنية: أيض النيوكليوتيدات وأيض البروتين. العقد الخضراء: أيض الليبيدات.