الإمارات لتموين الطائرات
الإمارات لتموين الطائرات (EKFC) هي خدمة تقديم الطعام على متن الطائرة ومقرها في دبي، الإمارات العربية المتحدة، والتي توفر خدمات التموين والدعم لطيران الإمارات وجميع شركات الطيران الأخرى الموجودة في مطار دبي الدولي. وهي شركة تابعة لمجموعة الإمارات.[1]
| البلد | |
|---|---|
| التأسيس |
2003  |
| النوع | |
| المقر الرئيسي | |
| موقع الويب |
| الصناعة |
In-flight catering and support services |
|---|
| المؤسس |
|---|
توظف مباشرة أكثر من 11000 موظف، وتعمل من مركز طيران الإمارات للتموين الذي لديه القدرة على إنتاج أكثر من 225000 وجبة يوميًا. قدمت الشركة 55 مليون وجبة في عام 2017، بمتوسط وجبة يومي يصل إلى 180,000.[2]
.jpg)
تأسست طيران الإمارات لتموين الطائرات من شركة الإمارات أبيلا للتموين في عام 2003. وتنتج الآن أكثر من 55 مليون وجبة في السنة ولديها أسطول يتكون من 295 شاحنة ذات محمل عالي و 89 مركبة خاصة للطائرة إيرباص A380 .[2]
في يوليو 2005، بدأت عملياتها في منشأة فوود بوينت الجديدة، والتي تبلغ 10,000 متر مربع (107,639 قدم2) منشأة قادرة على إنتاج 30 مليون وجبة سنويا.[3]
في أوائل عام 2006، بدأت EKFC عملياتها في منشأة تقديم طعام جديدة مخصصة لخدمة رحلات طيران الإمارات. يمكن للمرفق إنتاج أكثر من 115000 وجبة يوميًا. يستخدم المرفق القديم الآن لخدمة جميع شركات الطيران الدولية البالغ عددها 120 شركة التي تعمل خارج مطار دبي، فضلاً عن توفير الطعام لـ 25 صالة في مطارات دبي.[2] وفي عام 2006 أيضًا، وسعت EKFC مصنع غسيل لاينين كرافت.[4] وفي يناير/ كانون الثاني 2021، بدأت في إنتاج أطعمة الكوشر بالشراكة مع «اتحاد جنوب أفريقيا للمعابد الأرثوذكسية». وسيحمل المشروع المشترك اسم «كوشر أرابيا».[5][6]
الشركات التابعة عدل
نقطة الغذاء عدل
هي منشأة لتقديم الطعام مقرها في مجمع دبي للاستثمار الذي افتتح في يوليو 2005. إنها منشأة أخرى لإنتاج الغذاء، ويمكنها إنتاج أكثر من 30 مليون وجبة سنويًا. تم تصميمها وإدارة مشروعها بواسطة «شركة المشروعات الأوروبية»، وهي شركة متخصصة في تصميم الأطعمة مقرها المملكة المتحدة وأصبحت منذ ذلك الحين «شركة نظم الأغذية الدولية المحدودة».[7]
لاينين كرافت عدل
هي منشأة للغسيل تبلغ مساحتها الإجمالية 10,500 متر مربع (113,021 قدم2) [بحاجة لمصدر] الموجودة في مجمع دبي للاستثمار. منذ التوسع إلى حجم معالجة يصل إلى 80 طنًا يوميًا في عام 2007، أصبح المرفق الآن قادرًا على معالجة 210 طن من منتجات الغسيل والتنظيف الجاف يوميًا.[4][8]
المراجع عدل
- ^ "Emirates Flight Catering | food & events | Dubai". www.emiratesflightcatering.com. مؤرشف من الأصل في 2024-01-06. اطلع عليه بتاريخ 2024-01-06.
- ^ أ ب ت "Airline Catering Dubai - Emirates Flight Catering". www.emiratesflightcatering.com. مؤرشف من الأصل في 2019-02-21. اطلع عليه بتاريخ 2019-02-21.
- ^ "Food Production Dubai I Emirates Flight Catering". www.emiratesflightcatering.com. مؤرشف من الأصل في 2019-02-21. اطلع عليه بتاريخ 2019-02-21.
- ^ أ ب "Linencraft lights the way". www.arabianbusiness.com. مؤرشف من الأصل في 2019-02-21. اطلع عليه بتاريخ 2019-02-21.
- ^ ""الإمارات لتموين الطائرات" تعلن عن إنشاء مطبخ متخصص لأطعمة الكوشر". CNN Arabic. 17 سبتمبر 2020. مؤرشف من الأصل في 2021-07-01. اطلع عليه بتاريخ 2021-07-08.
- ^ "مجموعة "طيران الإمارات" تنوي إنتاج وجبات كوشر". العربية. 17 سبتمبر 2020. مؤرشف من الأصل في 2021-07-09. اطلع عليه بتاريخ 2021-07-08.
- ^ "Emirates - IFS". International Food Systems Ltd. 27 يونيو 2018. مؤرشف من الأصل في 2017-12-30. اطلع عليه بتاريخ 2019-02-21.
- ^ "Laundry Services Dubai I Emirates Flight Catering". www.emiratesflightcatering.com. مؤرشف من الأصل في 2019-02-21. اطلع عليه بتاريخ 2019-02-21.
