أحادي ستيرات الغليسرول

أحادي ستيرات الغليسرول
	Structural formula of glycerol monostearate
	Space-filling model of the glycerol monostearate molecule
الاسم النظامي (IUPAC)
	2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate
أسماء أخرى
	Glyceryl monostearate; Glycerin monostearate; Monostearin
المعرفات
الاختصارات	GMS
رقم CAS	123-94-4
بوب كيم (PubChem)	24699
	مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات O=C(OCC(O)CO)CCCCCCCCCCCCCCCCC ;
	المعرف الكيميائي الدولي 1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 ; Key: VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N ;
الخواص
صيغة كيميائية	C21H42O4
كتلة مولية	358.56 غ.مول−1
المظهر	White to yellowish solid
الكثافة	0.97 g/cm3
نقطة الانصهار	58-59 °س، 331-332 °ك، 136-138 °ف
نقطة الغليان	238-239 °س، 511-512 °ك، 460-462 °ف
الذوبانية في الماء	Insoluble
المخاطر
نقطة الوميض	230 °م (446 °ف) (open cup)
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
	تعديل مصدري - تعديل

أحادي ستيرات الغليسرول (Glycerol monostearate) هو مركب عضوي يستخدم كمستحلب.

التسمية العامة عدل

الدستور الأمريكي والصيغ الوطنية الأمريكية : Glyceryl monostearate

الأسماء المرادفة عدل

Aldo MS ; Arlacel 129 ; Atmos 150 ; Cithrol GMS NE ; Estol 1473 ; glycerol monostearate ; glycerol stearste ; glyceryl stearte ; GMS ; Hodag GMS ; Imwitor ; monostearin ; Myva-plex 600p ; protachem GMS –450 ; Rita-GMS ; Simulsol 165.

التسمية الكيميائية عدل

Octadecanoic acid ; monoester with 1,2,3-propane-triol [31566-31-1]

الاستخدام الصيدلاني عدل

مرطّب ، عامل مستحلب ، مذيب (محلّ) ، عامل مثبت ، مزلق في المحافظ والمضغوطات . يُستخدم الغليسيريل مونوسيترات كعامل استحلابي غير أيوني وكعامل مثبت ومرطب ملون في مختلف أنواع الأغذية والأشكال الصيدلانية والمستحضرات التجميلية . كما يلعب دور عامل مثبت فعال فمثلاً يمكن أن يُستخدم كمحلول استحلابي للمواد القطبية وغير القطبية التي يمكن أن تشكّل مستحلب من النمط (زيت/ماء) أو (ماء/زيت) . و نظراً لهذه الخصائص يُستفاد منه كعامل مشتت (مُفرّق) للصباغ في الزيت أو للأجسام الصلبة في الزيت . كما يُستخدم كمحلّ للفوسفولبيدات كالليستيك . يُستعمل الغليسيريل مونوسيترات كمزلق وكعامل مساعد لتحرر المادة المقومة في المضغوطات .

التأثير على صحة الجسم عدل

يُستخدم الغليسيسريل مونوسيترات في مستحضرات التجميل والأغذية والأشكال الصيدلانية الفموية والموضعية التطبيق ويُشار عادة إلى أنه سواغ غير سام وغير مخرش . LD50 (mouse,IP) = 0.2 g/kg

سلامة الاستعمال عدل

تختلف الاحتياطات المتبعة أثناء التعامل مع المادة باختلاف الكمية والظروف المحيطة .

التنافرات عدل

درجات الاستحلاب الذاتي للغليسيريل وحيد الشمعات تتنافر مع المواد الحمضية .^[1]

المصادر عدل

^ Handbook of Pharmaceutical Excipients SIXTH EDITION Edited by Raymond C Rowe BPharm, PhD, DSC, FRPharmS, FRSC, CPhys, MInstP Chief Scientist Intelligensys Ltd, Stokesley, North Yorkshire, UK Paul J Sheskey BSc, RPh Application Development Leader The Dow Chemical Company, Midland, MI, USA Marian E Quinn BSc, MSc Development Editor Royal Pharmaceutical Society of Great Britain, London, UK

أحادي ستيرات الغليسرول في المشاريع الشقيقة:

صور وملفات صوتية من كومنز.

[1] Handbook of Pharmaceutical Excipients SIXTH EDITION Edited by Raymond C Rowe BPharm, PhD, DSC, FRPharmS, FRSC, CPhys, MInstP Chief Scientist Intelligensys Ltd, Stokesley, North Yorkshire, UK Paul J Sheskey BSc, RPh Application Development Leader The Dow Chemical Company, Midland, MI, USA Marian E Quinn BSc, MSc Development Editor Royal Pharmaceutical Society of Great Britain, London, UK

[1]